トンカツレシピあり

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おいしそう！

夏は豚肉豚ロース肉を筋切りし、塩・胡椒・ガーリックパウダーをふる。卵をコシがなくなるまでよく溶いておく。キャベツは千切りにして水にさらしざるにあけておく。豆苗を茹でる。30秒ぐらい茹でて冷水に晒し、よく絞る。フライパンに桜えびを入れて軽く煎る。火を止めて醤油を少し垂らす。豆苗を入れて、塩・ごま油出会えたら和え物の出来上がり。肉に小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける。180度の油で両面8分ぐらい揚げ......