レシピブログ
ジャワカレーが安売りしてたので玉葱は薄くスライス、にんじんはイチョウ、じゃがいもは一口大に切る。鶏肉は一口大に切って塩・胡椒をする。多様鍋を火にかけ油をひいて玉ねぎを炒める。多様鍋の蓋で鶏肉を皮目から焼く。焼き目が付いたら裏返し、両面焼けたら人参と一緒に鍋に入れる。軽く炒めたら、トマトの水煮缶・水を入れて煮る。沸騰してきたら、アクを取りじゃがいもを入れて蓋をして弱火にして20分煮る。20分煮たら......
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