レシピブログ
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冷凍のハンバーグが出てきたのでハンバーグは自然解凍しておく。ブロッコリーは小房に分けて電子レンジで加熱する。にんじんは3cmぐらいの長さにして、太い部分は6等分、細いところは2等分に切る。鍋に人参とひたひたの水を入れて火にかける。柔らかくなるまで煮たら砂糖・バターを入れてさらに味がしみるまで煮る。塩・胡椒で味を整えたら人参のグラッセの出来上がり。室温に戻したハンバーグをフライパンで焼く。焼き目が......
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