なすとトマトのスパゲティ レシピあり

なすとトマトのスパゲティ
  1. おいしそう!

ケーパーを貰って使い方を調べてたらはなまるマーケットのサイトで見つけてケーパーは包丁で叩いてみじん切り、玉葱は薄くスライス、ナスは半分二の長さに二って細切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらナスを入れてオリーブオイルを足す。軽く塩をしてナスに焼き目がつくぐらい焼く。ケーパー・水煮のトマト缶を入れる。塩で味付けをして、4分ぐらい煮る。とろみが出てきたら黒胡......