お好み焼き レシピあり

お好み焼き
  1. おいしそう!

お好み焼きがまだ残ってたのでキャベツは大きめのみじん切り、葱は小口切りにする。長芋をおろしておく。ボウルにお好み焼き粉・水・おろした長芋を入れて泡だて器でよく混ぜる。キャベツ・卵を入れてサックリ混ぜたら生地の出来上がり。フライパンを火にかけて、豚バラ肉を並べる。そこにふんわりと生地を流し入れる。中火で焼き、上に揚げ玉・桜えび・ネギを置く。周りが固まってきたら、裏返して反対側を弱火で焼く。ふっくら......