タンドリー鶏とエリンギのオイスターソース煮レシピあり

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おいしそう！

クックドゥ大皿料理とか言うのを試しに鶏もも肉を一口大に切り、強力粉をまぶす。フライパンを熱し油をひいて鶏肉を皮を下にして焼く。焼目が付いたら裏返して反対側も焼く。出てきた油をキッチンペーパーを使って取り、弱火にして蓋をして中まで火を通す。火が通ったら、レトルトのソースをいれて強火で水分がなくなるまで炒めて出来上がり。エリンギを筒状に1cmぐらいの厚さに切る。青梗菜はバラバラにして、塩ゆでしてザル......