ハンバーグ レシピあり

ハンバーグ
  1. おいしそう!

冷凍しているものがあるので冷凍しておいたハンバーグは冷水に入れて解凍する。冷凍野菜ミックスはシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱する。フライパンを熱し油をいれて強火で両面に焼き目をつける。出てきた余分な油を捨て蓋をして弱火で中まで火を通す。火が通ったら野菜と一緒に皿に盛る。フライパンに赤ワインをいれて、焦げをこそげ落とすようにしながらアルコールを飛ばす。そこにチューブのドミグラスソースを入......