切り落とし肉のハンバーグ レシピあり

切り落とし肉のハンバーグ
  1. おいしそう！

肉がまだ残っていたので玉葱は薄くスライスする。切り落とし肉と一緒にボウルに入れ、塩・胡椒・ナツメグを入れてよく混ぜる。卵を入れて更に良くかき混ぜたら、小判形に整形する。フライパンを熱し牛脂を溶かしてハンバーグを入れる。両面を強火で焼いて焼き目をつけたらシュレッドチーズを上にのせて蓋をして弱火で中まで火を通す。チーズがとろりと溶けたら電子レンジで加熱した冷凍野菜ミックスと一緒に皿に盛る。フライパン......