エリンギの炊き込みご飯と空芯菜の炒めもの レシピあり

エリンギの炊き込みご飯と空芯菜の炒めもの
  1. おいしそう！

永谷園のお吸い物が出てきたのでお米を研いだらしばらくおいておいて、通常の水の量に合わせる。今回は２合作る。エリンギは一パックを縦に手で裂き、３cmぐらいの長さに切る。にんじんは２cmぐらいを細切りにする。お釜にしょうゆ大さじ1.5・みりん大さじ1.5・永谷園のお吸い物二袋を入れて混ぜる。そこにエリンギ・にんじんを入れてスイッチオン。中華鍋を熱し、油を入れ軽く潰したにんにく・鷹の爪を入れて弱火で炒......