レシピブログ
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材料が揃っていたので卵はボウルに割り、コシがなくなるまでよく混ぜる。卵焼きフライパンに油をスプレーして火にかける。温まったら一旦弱火にして卵を流し入れる。表面に泡のようなものが出てきたら、竹串で周りから剥がし裏返す。両面焼けたら外に出し冷ましておく。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。玉子焼きハムも細切りにする。昨日茹でて置いたもやしも用意する。鍋にお湯を沸かし、マルちゃん正麺冷やし中華......
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