鰯のトマト煮レシピあり

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おいしそう！

明日ごみの日なので魚イワシは頭と腸を取りよく洗って水気を切り塩・胡椒をする。玉葱は薄くスライス、にんにくはみじん切りにする。圧力鍋にオリーブオイル・にんにくを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、玉ねぎも入れて炒める。しんなりしたら火を止めて、イワシをぶつ切りにして並べる。白ワインビネガーをふりかけ、缶詰のトマト缶・ドライビーンズ感を入れたら蓋をしておもりを付けて中火にかける。おもりが動き出した......