ランプステーキ レシピあり

ランプステーキ
  1. おいしそう！

肉のハナマサの近くまで行ったのでランプ肉は焼く30分前に冷蔵庫から出して室温に戻しておく。にんじん・じゃがいもは一口大に切る。にんじん・じゃがいもをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱する。冷凍のブロッコリー元チュで加えて一緒に温める。レタスは手でちぎり、キャベツは千切りにして水に晒しザルにあける。水が切れたらボウルに盛る。フライパンを火にかけ牛脂を溶かす。溶けたら一旦火を切ってフライパンを......