レシピブログ
昨日ポテトサラダを作ったのでじゃがいもは皮をむいて芽を取り、一個を16等分ぐらいに切る。鍋に水を入れてじゃがいもを入れて火にかける。柔らかくなったらザルにあけておく。きゅうりは薄切りにして塩を振りしばらくおいて絞る。玉ねぎは薄切りにする。ハムは短い細切りにする。全部混ぜたら、塩・胡椒・マヨネーズであえて出来上がり。玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを炒める。透き通って......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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