レシピブログ
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お米を11日まで持たせるために卵は水から茹でて、沸騰したら中火で10分茹でる。鶏胸肉は皮と脂を取り両面に塩・胡椒をする。フライパンに油をひいて鶏肉を焼く。片面焼けたら裏返して蓋をして弱火で火を通す、焼けたら冷ましておく。きゅうり・セロリはダイスに切る。ミニトマトは縦に四等分にする。アボカドは包丁でくるりと種に沿って一周させて2つに割り、種と皮をとってダイスに切る。冷ました鶏胸肉もダイスに切り、ゆで......
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