ベーコンとナスのトマトスパゲティ レシピあり

ベーコンとナスのトマトスパゲティ
  1. おいしそう！

ひとりなのであるもので冷凍しておいたベーコンの拍子切りを解凍する。茄子はヘタとお尻をとり、輪切りにする。にんにくは包丁でつぶす。フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れて弱火にかける。にんにくの香りが出て赤唐辛子が色づいたら取り除く。ベーコンを入れて軽く炒めナスも入れて両面に焼き目をつける。トマトジュースを入れて中火で煮込む。その間に鍋にお湯を沸かし塩を入れてスパゲティを茹でる。ベラン...