ベーコンのブロックを買ったので作りました！ベーコンとカリフラワーのアヒージョ★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

カリフラワーとベーコンのブロックを買ったので何か作れないかと思って作りました！！

★材料

(3人分)

  • カリフラワー

    200g

  • ベーコンブロック

    150g

  • 乾燥にんにく

    5g

  • 輪切り唐辛子

    1g

  • 塩

    小1/2

  • オリーブオイル

    200ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    水を入れたボウルに乾燥にんにくを入れて戻します。

  2. 2.

    カリフラワーをカットします。

  3. 3.

    ベーコンブロックをカットします。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にします。

  5. 5.

    にんにくを入れます。

  6. 6.

    輪切り唐辛子を入れます。

  7. 7.

    弱火にして香りが出るまで炒めます。

  8. 8.

    カリフラワーを入れます。

  9. 9.

    ベーコンを入れます。

  10. 10.

    混ぜてオリーブオイルと絡めます。

  11. 11.

    フタをして5分位弱火にかけます。

  12. 12.

    フタを外して混ぜます。

  13. 13.

    塩を入れて混ぜます。

  14. 14.

    うつわに盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

簡単に出来ますよ。

おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen