レシピブログ
久しぶりに鶏むね肉の皮をとり、塩・胡椒をしてオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。両面に焼き目がつくまで弱火でじっくり焼いて冷ましておく。玉子の丸い方に包丁で小さな穴をあける。鍋に水と一緒に入れて火にかけて沸騰したら10分冷ましておく。セロリ・きゅうりは角切りにする。ミニトマトは半分に切る。パプリカは種とヘタを取りこれも角切りにする。冷蔵庫で冷やしておいたチキンソテーを角切りにする。アボカドは種......
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