牛肉とたまねぎのピリ辛炒めレシピあり

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おいしそう！

じゃがいもがあるのでじゃがいもは皮をむいて薄切りにする。たまねぎはくし切り、にんにくはみじん切りにする。豆板醤・オイスターソース・醤油・砂糖・水・片栗粉・ごま油を混ぜて合わせ調味料を作る。中華鍋を熱し油を引いてにんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら、中火にしてじゃがいも・玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、牛切り落とし肉・冷凍みじん切り青ネギを入れて炒める。肉がピンク色になってきたら、合わせ調味...