レシピブログ
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材料がほぼ揃っているので鶏肉は一口大に切る。砂糖・酒をまぶす。コチュジャン・醤油・韓国唐辛子・おろしにんにく・おろしショウガをボウルに合わせる。そこに鶏肉を混ぜ込んで漬ける。さつまいも・人参は短冊に切る。キャベツはざく切り、たまねぎはくし切りにする。鍋にごま油をひき、さつまいもじゃがいもを敷き詰める。その上にキャベツ・玉ねぎをのせる。その上に鶏肉を乗せて火にかける。パチパチいってきたら弱火にして火...
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