レシピブログ
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昨日美味しかったので鶏もも肉は焼く前に冷蔵庫から出しておくキャベツを千切りにして水に晒しザルにあけておく冷凍ブロッコリーは電子レンジで加熱する鶏もも肉塩・胡椒をするフライパンを熱しオリーブオイルをひく鶏肉を皮目から焼くフライパンの径よりちょっと小さい鍋に水を入れて肉の上に置く弱火で15分ぐらい焼く皮目がパリパリになったら裏返す中火にして焼き目がつくまで焼く焼けたらバットに出し余熱で火を通すフライパ......
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