豚肉のにんにく焼きレシピあり

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おいしそう！

豚肉が安かったのでキャベツは千切りにして水に晒しザルにあけておくにんにくはスライスする豚ロース肉は筋切り代わりに脂身のところに切れ込みを入れる両面に塩コショウをするボウルに醤油・みりん・酒・降りしたにんにくを合わせるフライパンに油をひき火にかける弱火でにんにくを揚げるようにする両面が色づいたら出すフライパンに豚肉を入れる中火で焼く焼き目がついたら裏返す蓋をして弱火で火を通す蓋をとって合わせておいた...