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合いびき肉が安かったので玉葱はみじん切りにするフライパンにオリーブオイルをひいて火にかける玉ねぎを入れて中火で炒める透き通ってきたら火を止めて冷ましておくキャベツは千切りにして水にさらしザルにあけるにんじんは半月、ブロッコリーは小房に分けるにんじん・ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱する合いびき肉は使う直前まで冷やしておくボウルに入れて塩・胡椒・ナツメグを入れる手で押すように...
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