ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

合いびき肉が安かったので玉ねぎをみじん切りにするフライパンに油をひき火にかける玉ねぎを入れて炒める透き通って水分が飛んだら冷ましておくボウルに冷蔵庫に入れておいた合いびき肉を入れる塩・胡椒・ナツメグを入れて混ぜる手のひらで潰すようによくねるボウルの内側に脂がつくようになったら冷ました玉ねぎを入れる手で掴むように混ぜる卵・牛乳で戻したパン粉を入れ皿に混ぜるしっかり混ざったら一個分ずつに分ける両手でキ...