ザクザクころもの台湾風唐揚げレシピあり

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おいしそう！

ころもサクサクにできるレシピ鶏肉は皮にフォークを刺して穴をあける反対側に包丁を入れて観音開きにする肉たたきで叩いて厚さを揃えるポリ袋におろししょうが・砂糖・塩・醤油・酒・水・粗挽き黒こしょうを混ぜる肉の表面に１cm幅ぐらいに半分の厚さまで切れ込みを入れて揉み込むキャベツは千切りにして水に晒しザルにあける新じゃがはよく洗って縦に４等分に切る１０分ぐらい漬けたら片栗粉を少量入れてしっかり混ぜる追加で倍......