餃子 レシピあり

餃子
  1. おいしそう!

買い置きの冷凍でフライパンに火を付ける前に餃子を並べる並べたら蓋をして中火にかけるうちのガスレンジは癖があって左上がよく焼けるようなので途中フライパンの向きを変えながら皮が透き通るまで焼く皮がなんとなく透き通ってきたら蓋を取るちょっと火を強めて焼くこのときも途中フライパンを回す焼けたら皿を伏せておくひっくり返して皿に盛るちょっと焼きが甘かった豆腐をやっこに切って小鉢に盛る冷凍の刻み青ネギを振る好み...