そうめんと豚バラとナスの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

さっぱりとでもそうめんだけじゃなんだから豚バラ肉は2cmぐらいの幅に切る茄子はヘタとお尻を切り落とし乱切りにする甘辛唐辛子は種とヘタを取りぶつ切りにするネギ・生姜はみじん切りにするフライパンに胡麻油をひく豚バラ肉を入れて炒める色が変わってきたらネギ・生姜を入れて炒める砂糖・みりん・酒を入れて煮る味噌をとき水を入れたら蓋をして煮るナスに火が通ったら甘辛唐辛子を入れて蓋を取り火を強めて煮る煮詰まってき......