レシピブログ
寒くなってきたので鍋白菜と豚肩ロースでミルフィーユ鍋にする本当は豚バラだけど油がすごくて片付けが大変なので肩ロースの薄切りにした白菜は12分の1に縦に切る葉っぱの間に豚肉を挟んでいく鍋の高さの半分ぐらいの長さに切る鍋にきれいに冷たいんだけどなんだかうまく行かなくてぐちゃぐちゃになったまあ食べれば一緒だから、いいとする昆布を水と一緒にピッチャーに入れておいたものを入れる具の半分ぐらいの高さにする蓋を......
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