上海焼きそば レシピあり

上海焼きそば
  1. おいしそう!

カルディで売ってたやつ冷凍シーフードミックスを解凍する塩水に入れて放置するだけ豚肉は食べやすい大きさに切る塩・胡椒・酒で下味をつけるニラは根元をみじん切りその他は3cmぐらいの長さに切る玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする鍋にお湯を沸かす麺を入れて茹でる3分ほど茹でたらザルにあける少量のサラダ油をまぶしておく中華鍋を熱し油をひく麺を入れて表面を焼く焼き目がついたら裏返す両面焼けたら出しておく油を足して......