鶏レバーでレバニラレシピあり

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おいしそう！

ニラが残っていたのでその上鶏レバーが安売りだったので鶏レバーはハツと分けて食べやすい大きさに切るボウルに入れて塩・胡椒・醤油で下味をつけるニラは根元は短めに切る葉の部分は3cmぐらいに切る生姜をみじん切りにしようとしたらカビが生えていたどう保存するのがいいんだ？醤油・佐藤・酒・卸にんにくを混ぜておく漬けておいたレバーに片栗粉をまぶすフライパンを熱し油をひくレバーを並べて焼く両面に焼き目をつけるそこ......