ポークソテーアボカドのせレシピあり

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おいしそう！

アボカドが2日経っても硬いので火を通して食べることに豚肉は肩ロース約30分前に冷蔵庫から出しておく筋切りをして塩コショウをする小麦粉を薄くまぶすキャベツは千切りにして水にさらしザルにあけるアボカドは種に沿って一周切れ目を入れるひねって2つにするんだけどかなり固くて大変だった縦にもう一回包丁を入れて皮を剥くこれも大変だったそれを4等分にするフライパンを熱してオリーブオイルをひく豚肉を入れて焼くカリカ......