レシピブログ
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唐揚げはまとめて作って冷凍しておいたもの鶏もも肉は食べやすい大きさに切る一枚分ずつジップロックに入れる塩・胡椒・おろしニンニク・おろしショウガ・砂糖・酒・醤油で味付けをする塩葱醤・紹興酒・塩・胡椒・ごま油で味付けをする別々のジップロックで作りもんでから平たくして冷凍しておいた朝のうちに冷蔵庫に移して解凍しておく豚肉は1.5cmぐらいの幅に切るボウルに入れて酒・醤油で下味をつけておく干し椎茸は水で戻......
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