スパニッシュオムレツレシピあり

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おいしそう！

じゃがいもが残っていたので玉ねぎをダイス状に切るじゃがいもも同じようなダイス状に切る小さめの２０cmのフライパンを火にかける白い煙がでてきたらオリーブオイルを多めにひく火を弱めて玉ねぎを炒める今日は時間があったので玉ねぎを飴色にまで炒めるじゃがいもも入れて炒める蓋をして弱火のまま焼く時々返しながらじゃがいもがホクホクするまで焼くボウルに卵を入れて割り溶くそこにじゃがいも・玉ねぎを入れる軽くかき混ぜ......