レシピブログ
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土曜の昼はラーメンうまかっちゃん濃厚新味湯で時間が90秒というものまずゆで卵を作る蓋のできる鍋に1cmぐらい水を張るそこに丸い方のおしりに包丁で穴を開けた卵を入れる蓋をして火にかける沸騰したら弱火にして3分火を止めて5分火を通す5分経ったら水に入れておくもやしは塩ゆでにしてザルにあけておく小分けにして冷凍しておいたチャーシューは電子レンジで解凍する鍋にお湯を沸かし面を茹でる90分たったら火を止めて......
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