サバの煮つけと厚揚げとキャベツの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

たまにはお魚マサバが安かったのでサバは半身を買ってきたので2つに切る何箇所か切れ目を入れる塩を降ってしばらく置いておくそこに熱湯をかけて霜降りにする水でしっかりと洗って水分を切る生姜を薄切りにする鍋に水・酒・砂糖・みりん・醤油・生姜を入れて火にかける沸騰したらサバを皮を上にしていれる落し蓋をクッキングシートで作って5分ほど煮る5分経ったら落し蓋を取り費を強めて汁をかけながら煮詰めるキャベツはざく切......