レシピブログ
鶏もも肉があったので鶏もも肉は厚みのある所を包丁で開く軽く塩コショウを振る片栗粉を薄く降るフライパンを火にかける油をひいて鶏肉を皮目から焼く焼き目がついたら裏返す少し弱火にして火を通す焼けたらキッチンペーパーで余分な脂を取る砂糖・酒・みりんを入れるアルコールが飛んだら醤油を入れるそのまま煮詰めるとろみが出て来たら出来上がり冷凍いんげんを解凍したものを添えて皿に盛るインスタントのお味噌汁を添えて食卓...
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