浜松風餃子とアボカドの塩コブ和えレシピあり

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おいしそう！

味の素の冷凍餃子が安かったのでまずアボカドを切る縦に種に沿って一周包丁を入れるひねって二つにしたら皮をむいてダイスに切るボウルに入れ、塩コブ・ひねりごま・ごま油を入れる和えて、小鉢に盛るもやしを塩ゆでしてざるにあけておくフライパンに餃子を並べる蓋をして中火にかけて焼く5分経って縁まで透き通ったら蓋を取るそのまま羽がつくまで焼く焼けたら火を止めて皿を逆さにのせるフライパンを逆さにして皿に盛るところな...