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スーパーの味付け肉でキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするエリンギは薄くスライスするフライパンを熱し油をひく玉ねぎ・エリンギ利を入れて炒める玉ねぎが透き通ってきたらいったん皿に出すフライパンをきれいにして油を足す味付け肉を入れて焼くあまり触らないようにして焼き目をつける火が通ってきたら野菜を戻して一緒に炒める皿にキャベツを盛りその上にのせる塩ゆでしたホウ...
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