レシピブログ
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残ってたうまかっちゃんまいばすけっとで手に入れたので心置きなくまずゆで卵たまごの丸いほうのおしりに包丁で傷をつける蓋のできる鍋に水を1㎝ぐらい入れるたまごを入れて蓋を火にかける沸騰したら弱火にして3分、火を止めて5分蒸らす水に落としておく鍋にお湯を沸かし麺をゆでる90秒ゆでたら火を止めて粉スープを入れて混ぜる丼に盛り、香味オイルをかける塩ゆでしておいたもやし・自家製チャーシュー・冷凍刻み青ネギをの......
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