ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

合いびき肉が９８円（税抜き）だったのでジャンボパックを買った玉ねぎをみじん切りにするボウルに合いびき肉を入れて塩・コショウ・ナツメグを振る手でしっかりこねる粘りが出てボウルに油が張り付くぐらいこねるパン粉を牛乳に浸す玉ねぎとパン粉を入れて皿に練る混ざったら一つずつの大きさに分ける両手キャッチボールするようにして空気を抜く小判型に成型するフライパンを火にかける油をひいてハンバーグを焼く焼き目がついた...