まだらのムニエル

まだらのムニエル
  1. おいしそう!

まだら売ってたのでまずサラダサラダ玉ねぎってやつを買ってみた新玉ねぎより生々しいのかな?頭とおしりを切り落とし縦に半分にする繊維に沿って薄切りにする土をかんでいたので水で軽く洗ってざるにあけておくニンジンは乱切りにするじゃがいもは皮と芽を取って一口大に切るちょっとだけお味噌汁用に薄く切るニンジン・ジャガイモ・冷凍いんげんをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで加熱するまだらは塩をしてしばらく置くキ...