レシピブログ
鶏肉が余ってたので業務スーパーの唐揚げ粉を使って鶏肉は一口大に切るジップロックに入れて生姜・にんにく・はちみつ・酒・醤油・ナンプラーを入れる密閉してよく振ったり揉んだりして下味をつける唐揚げ粉・水をボウルに入れて混ぜるそこに下味をつけた肉を入れて絡める鍋に油を入れて火にかける170度になったら衣をつけた肉を入れて揚げる5分ほど途中返しながら揚げる揚げ色がついたらバットに出すしばらく余熱で火を通す5...
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