レシピブログ
キハダマグロ安売りしてたのでキハダマグロは柵を買ったのでダイスに切るビニール袋に入れる塩・みりん風調味料・はちみつ・醤油を入れてもみ込むそのまま冷蔵庫へその間にお吸い物を作る鍋に水・和風顆粒だしを入れるそこに冷凍保存しておいた舞茸を入れる沸騰したらしばらく弱火で煮る塩・醤油で味を調えるアボカドの周り一周包丁を入れるひねって二つにして包丁で刺してタネも取る大きめのダイスに切る10分ぐらい漬けておいた...
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