チャルメラバリカタ麵レシピあり

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おいしそう！

うまかっちゃん代用を食べちゃう蓋のできる鍋に１㎝ぐらい水を張る卵の丸いほうのおしりに包丁で傷をつけていれる蓋をしっかりして火にかける沸騰したら弱火にして４分火を止めてそのまま３分経ったら水煮落としておく鍋にお湯を沸かし麺をゆでるバリカタなので９０秒その間に丼に粉スープ・香味オイルを入れておく茹で上がったらどんぶりに入れて混ぜるもやし・半分に切ったゆで卵・自家製チャーシュ・紅しょうが・冷凍刻み青ネギ...