チャルメラバリカタ麵 レシピあり

チャルメラバリカタ麵
  1. おいしそう!

うまかっちゃん節約のため安いし卵の丸いほうのおしりに包丁で傷をつける蓋のできる鍋に1㎝ぐらい水を張り入れる蓋をして火にかける沸騰したら弱火にして4分、火を止めて3分水にさらしておく鍋にお湯を沸かし麺を入れる90分茹でる丼に粉スープ・香味オイルを入れるそこにゆであがった麺をゆで汁ごと入れる軽く混ぜて塩ゆでもやし・手作りチャーシュー・半分に切ったゆで卵・冷凍刻み青ネギ・紅しょうがをのせて出来上がり自分......