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じゃがいもとにんじんと玉ねぎがあったので冷凍しておいた鶏肉を解凍して鶏肉は小さく切るじゃがいもは皮と芽を取ってこれも小さく切るニンジンも同じぐらいの大きさに切る玉ねぎはみじん切りにするフライパンにバターを入れて火にかける溶けてきたら鶏肉と玉ねぎを入れ炒める肉の色が変わってきたらニンジン・ジャガイモも入れて炒める全体にバターがなじんだら小麦粉を入れる粉気がなくなるまで炒めたら牛乳・水を入れる弱火のま...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
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