レシピブログ
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豚肉が大容量パックだったのでキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあける玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする豚肉は小麦粉を振るっておくフライパンを火にかける油をひいて肉を焼く空いたところに玉ねぎも入れる玉ねぎはそこで炒める肉に焼き目がついたらほぐす玉ねぎと一緒に炒める豚肉に火が通ったら砂糖・酒・みりんを入れる軽くとろみがついたら醤油で味付けをする最後におろしたしょうがを入れて混ぜて出来上がりキャベツ...
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