レシピブログ
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急に一人になったので合いびき肉が98円だったので買ってきたので作り置きする玉葱はみじん切りにするボウルに入れて塩・胡椒・ナツメグを入れて練る粘りが出てきたら玉ねぎを入れて混ぜる牛乳に浸したパン粉・卵も入れて混ぜる混ざったらひとつ分ずつとる両手でキャッチボールして空気を抜く小判型に整形するフライパンを熱して薄く油を引く整形したハンバーグを入れて焼く焼きめがついたら裏返し蓋をして弱火で火を通すふっくら...
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