本マグロ血合いのソテーとアボカドサラダ

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おいしそう！

本マグロの血合いが300円だったのでキャベツは千切りにする水にさらしてザルにあけておくミニトマトは半分に切るアボカドは皮と種を取って大好き切るボウルに入れてフライドオニオンを散らす本マグロの血合いを食べやすい大きさに切る硬い骨があるので底は避けて切る軽く塩をふるフライパンを熱し油をひくマグロを入れて焼く焼きめがついたら裏返す酒を入れて蓋をして火を弱めて火を通す皿に盛り黒こしょう・レモン汁をかけるわ......