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豚肉使っちゃいたいので干し椎茸は水で戻しておくシーフードミックスは塩水で解凍する豚バラブロックを薄く切る塩・胡椒・酒で下味をつけるネギがなかったので玉ねぎを薄切りにするキャベツはざく切りにするピーマンはヘタと種を取り細切りにするピーマンは短冊に切り電子レンジで加熱しておく戻した干ししいたけも薄切りにする中華鍋に油をひいて火にかける豚肉を入れて炒める色が変わってきたらにんじん・しいたけ・キャベツをい...
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