豚バラと卵のオイスターソース炒め

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おいしそう！

昨日のから揚げが残ってたので軽く豚バラ肉は薄く切る塩・胡椒・酒で下味をつけるキャベツはざく切りにするピーマンは種とヘタを取り立てに4等分、横に3等分に切る卵を割りとく中華鍋に油をひいて火にかける卵を炒めて半熟になったら出しておく油を足して肉を炒める色が変わってきたらキャベツをいれる軽く炒めたらオイスターソース・砂糖・中華だし・酒・塩・胡椒で味付けをするピーマンを入れて更に炒める最後に卵を戻して鍋肌......